О чае

В этой смеси оптимально сочетаются терпкий насыщенный вкус традиционного цейлонского чёрного чая, мягкий травяной аромат чабреца, медовые нотки листьев и цветков липы, а также душистое благоухание цветов мальвы и вереска. Подбор цветов и трав оптимально сбалансирован для того, чтобы создать необычный сбор, запоминающийся оригинальным вкусом и отличными согревающими свойствами. Особый пряный запах, присущий этому настою, поднимает настроение и делает процесс чаепития невероятно душевным и приятным.

Чайный сбор с чабрецом хорош в любое время года. Кроме того, он очень полезен благодаря наличию в составе целебных трав и стандартных для чайного листа веществ. Для того, чтобы сделать напиток более свежим и лёгким, можно дополнительно добавлять мяту и корицу.

Полезные свойства и действие

Лечебный эффект растений в составе помогает бороться с рядом заболеваний, особенно простудных, снять судороги и боль, в том числе и головную. Танин, содержащийся в чёрном чае, бодрит и дарит энергию, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Способ приготовления

Для сохранения максимума полезных элементов 5-6 г заварки необходимо залить чашкой кипятка 90-95°C и настоять в течение 3-4 минут. Заварка предназначена для одноразового использования.

Карточка сорта

Страна/Country
Шри-Ланка/Sri Lanka
Вкус
Насыщенный, яркий, с нотками цветков чабреца
Аромат
Душисто-пряный, с оттенком чабреца

Как хранить?

Самое важное правило  — герметичность упаковки, отсутствие сырости и запаха. Существует много емкостей для хранения чая: стеклянные, фарфоровые, жестяные банки с плотными крышками, чайницы, фольгированные пакеты с зажимами и т.д. После вскрытия нужно плотно закрывать упаковку.

Не следует хранить в пластиковой таре, т.к. чай в ней может задохнуться. Так же отрицательно на чай влияет хранение в газете, либо в ПЭ пакете.

Чайный лист прекрасно сохраняет свои свойства при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 60% (но идеальной считается температура +2-+10 градусов). Для чая губительно воздействие любого света, поэтому его необходимо хранить только в темном месте и вдали от посторонних запахов.

Это что касается основных правил. Но существуют особенности хранения некоторых сортов.

Например, для Те Гуань Инь и тайваньских улунов идеально хранение в вакуумной упаковке и холодильнике.

Зелёный, белый и жёлтый чаи лучше хранить при температуре чуть ниже комнатной.

Пуэр и красный чай считаются самыми неприхотливыми. Для них не столь важна даже герметичность упаковки. Нужно лишь устранить посторонние запахи и сухость.

Если соблюдать эти простые правила, то чай сохранит свои свойства много лет, позволяя наслаждаться этим потрясающим напитком.

Черный с чабрецом

Ароматный напиток, содержащий высококачественный цейлонский чай, листья чабреца, цветки и листья липы, цветы вереска и мальвы.
95

Отзывы о товаре

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться.

Пока нет ни одного отзыва! Станьте первым!