О чае

Целебные свойства мелиссы и мяты известны с давних времён. Нашлось им применение и в чайных напитках — сочетание качественного чёрного чая с измельчёнными листьями перечной мяты и мелиссы помогает успокоиться и расслабиться, а ещё имеет приятный освежающий вкус и нежный свежий аромат. Эфирные масла, входящие в состав трав, оказывают самое благотворное влияние на психологическую составляющую. Бессонница, неврозы, стрессы, раздражение — это далеко не полный список ситуаций, с которыми эффективно справляются успокоительные травы.

Полезные свойства и действие

Входящие в состав чая листочки мяты и мелиссы положительно воздействуют на центральную нервную систему, успокаивают, расслабляют, снимают напряжение и возбуждение. Танин и теобромин в чайном сборе укрепляют организм, улучшают пищеварение, благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему. Чай эффективен при простудных заболеваниях, а ещё прекрасно утоляет жажду и освежает в жаркие дни. Очень полезно пить чай незадолго до сна, чтобы обеспечить себе спокойный отдых.

Способ приготовления

Слегка остывшим кипятком температурой около 90°C залить 1 ч. л. сухой заварки (из расчёта на кружку). Настаивать не дольше 3-х минут.

Карточка сорта

Страна/Country
Шри-Ланка/Sri Lanka
Вкус
Яркий, насыщенный, пряный, с оттенками мелиссы и перечной мяты
Аромат
Выраженный, необыкновенно приятный, с нотками мяты и мелиссы

Как хранить?

Самое важное правило  — герметичность упаковки, отсутствие сырости и запаха. Существует много емкостей для хранения чая: стеклянные, фарфоровые, жестяные банки с плотными крышками, чайницы, фольгированные пакеты с зажимами и т.д. После вскрытия нужно плотно закрывать упаковку.

Не следует хранить в пластиковой таре, т.к. чай в ней может задохнуться. Так же отрицательно на чай влияет хранение в газете, либо в ПЭ пакете.

Чайный лист прекрасно сохраняет свои свойства при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 60% (но идеальной считается температура +2-+10 градусов). Для чая губительно воздействие любого света, поэтому его необходимо хранить только в темном месте и вдали от посторонних запахов.

Это что касается основных правил. Но существуют особенности хранения некоторых сортов.

Например, для Те Гуань Инь и тайваньских улунов идеально хранение в вакуумной упаковке и холодильнике.

Зелёный, белый и жёлтый чаи лучше хранить при температуре чуть ниже комнатной.

Пуэр и красный чай считаются самыми неприхотливыми. Для них не столь важна даже герметичность упаковки. Нужно лишь устранить посторонние запахи и сухость.

Если соблюдать эти простые правила, то чай сохранит свои свойства много лет, позволяя наслаждаться этим потрясающим напитком.

Черный с мелиссой и мятой

Черный чай с мелиссой и мятой, в состав которого входят ценные витамины, минералы, аминокислоты и др.полезные вещества.
90

Отзывы о товаре

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться.

Пока нет ни одного отзыва! Станьте первым!