О чае

Основой для этого свежего напитка стал необычный сорт зелёного чая под названием Ганпаундер — сбор, имеющий форму «пороховых» шариков, благодаря которой и обрёл своё имя (от англ. gunpounder — порох). Терпкий, с небольшой горчинкой вкус сочетается с нежностью и свежестью листьев перечной мяты и натурального мятного масла, придающего напитку эффект прохлады. Как и зелёный чай, мята известна своими лечебными компонентами, которых вдосталь в этом полезном и вкусном сборе: витамины, минералы, органические кислоты и другие незаменимые для нормального функционирования организма вещества в каждой кружке свежезаваренного чая.

Полезные свойства и действие

Эфирное масло перечной мяты обладает успокаивающим и расслабляющим действием. Помимо этого, она также помогает укрепить иммунитет и имеет некоторые антисептические свойства. Совместное действие танина и теина нормализует работу ЖКТ, улучшает и чистит кровеносную систему, помогает работе сердца. Кофеин тонизирует и дарит энергию.

Способ приготовления

В чайник для заваривания, предварительно ополоснутый кипятком, кладётся около 3-5 г заварки и заливается остывшим кипятком температурой около 70-80°C. Процесс настаивания занимает 3-5 минут. Заварка может использоваться неоднократно, не теряя своих вкусовых качеств.

Карточка сорта

Страна/Country
Китай/China
Вкус
Мягкий, мятно-терпкий
Аромат
Легкий, свежий, мятный

Как хранить?

Самое важное правило  — герметичность упаковки, отсутствие сырости и запаха. Существует много емкостей для хранения чая: стеклянные, фарфоровые, жестяные банки с плотными крышками, чайницы, фольгированные пакеты с зажимами и т.д. После вскрытия нужно плотно закрывать упаковку.

Не следует хранить в пластиковой таре, т.к. чай в ней может задохнуться. Так же отрицательно на чай влияет хранение в газете, либо в ПЭ пакете.

Чайный лист прекрасно сохраняет свои свойства при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 60% (но идеальной считается температура +2-+10 градусов). Для чая губительно воздействие любого света, поэтому его необходимо хранить только в темном месте и вдали от посторонних запахов.

Это что касается основных правил. Но существуют особенности хранения некоторых сортов.

Например, для Те Гуань Инь и тайваньских улунов идеально хранение в вакуумной упаковке и холодильнике.

Зелёный, белый и жёлтый чаи лучше хранить при температуре чуть ниже комнатной.

Пуэр и красный чай считаются самыми неприхотливыми. Для них не столь важна даже герметичность упаковки. Нужно лишь устранить посторонние запахи и сухость.

Если соблюдать эти простые правила, то чай сохранит свои свойства много лет, позволяя наслаждаться этим потрясающим напитком.

Нежная мята

Содержит зеленый китайский чай Ганпаудер высокого качества, листья мяты и натуральное мятное масло.
105

Отзывы о товаре

Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться.

Пока нет ни одного отзыва! Станьте первым!